Время работы
Пн-Пт: 10:00—21:00
Сб-Вс: 12:00—17:00

119296, г. Москва, ул. Вавилова, д. 60, к,4

Красный чай

Китайский красный чай - сильно-ферментированный чай, который за пределами Китая называют черным. Путаница эта возникает из-за того, что европейцы в свое время не горели желанием вдаваться в подробности чайного дела поднебесной и делили все чаи на зеленый или черный - по цвету настоя.

Однако китайцы, имеющие древнейшую чайную культуру, различают намного больше нюансов.

Родиной красного чая является провинция Фуцзянь. Классический чай оттуда есть и на нашем сайте - Фуцзянь Хун ча.

Яркие особенности красного чая - это его благородный, орехового цвета настой, обладающий цветочно-медовым послевкусием.

Китайский красный чай тонизирует, активизирует крообращение, снижает уровень холестерина, расщепляет жиры. Высокое содержание танина способствует заживлению слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта. Более того, красный чай - природный антидепрессант, снимающий напряжение и дарующий ощущение внутреннего комфорта.

Этот чай особенно подходит для людей, восприимчивых к холоду, с быстрой утомляемостью и сонливостью. Китайцы не даром говорят, что он поднимает жар в сердце, то есть согревает и тело и душу.